Ich habe mich nicht verschrieben und es ist auch nicht bayerisch für Bube. Buah* sind Fruchtmischungen, die man in sein Müsli geben kann, mit Flüssigkeit in einen Smoothie verwandelt oder einfach so isst. Entdeckt habe ich Buah, als…
Lieblingsstücke im Juli
Ganz viele Sommerlieblingsstücke habe ich gefunden, für einen Sommer, wie er früher einmal war. Die Älteren unter uns kennen den Ohrwurm aus dem Jahr 1975, von Rudi Carell, bestimmt noch. Und dieses Mal hat es mir besonders viel…
Kokos-Pannacotta mit Reistee-Topping
Ein veganes Panna Cotta habe ich schon ewig nicht mehr gemacht, dabei geht es so einfach und ist jetzt im Sommer genau richtig, denn es ist was Süßes, was Leichtes, was Frisches. Als ich bei…
Den Einmal-Alles-Salat, bitte*
*Enthält nochmal Werbung für ein schönes Service Den Einmal-Alles-Salat, bitte! Einmal alles ist vielleicht ein klitzekleines bisschen übertrieben, denn immerhin fehlen Erdbeeren, die es jetzt noch an jeder Ecke gibt… aber die hatten wir schon…
Bio ist doch auch nicht besser, oder? (Wusstet Ihr schon#13)
„Das mit dem Bio ist doch alles Geldmacherei,- die Sachen sind auch nicht besser, nur teurer. Und mehr Nährstoffe sind da auch nicht drin!“ So, was sagt man da, außer: Stimmt doch gar nicht? Zum…
Wie ich statt einer Filztasche ein neues Geschirr bekam…*
*Enthält Werbung für ein tolles Service. Wenn ich jede Anfrage annehmen würde, wäre jetzt hier das Bild einer hochwertigen schlichten Filztasche, hübsch dekoriert, zu sehen. Da diese Tasche aber so gar nicht zu mir passte, weil nicht…
Yummy No-bake Cake mit Beeren (vegan & glutenfrei)
Gerade richtig für die heißen Tage, habe ich eine sehr, sehr leckere Kokos-Polenta-Torte für Euch gebacken. Mit einem knusprigen Mandelboden, einer cremigen Schicht aus Polenta und vielen frischen Früchte oben drauf. Wobei es „backen“ nicht trifft,…
Erbsen-Zitronen-Risotto
Passend zum Wetter gibt es ein veganes, sommerlich-leichtes Erbsen-Risotto mit zitroniger Note. Denn da isser nun, der Sommer!!! Und jetzt bitte, bitte nicht jammern. Es ist nicht plötzlich so heiß,- und viel zu früh in…
Homemade Limonade
Es geht doch nichts über selbstgemachte Limonade, leider vergesse ich das immer wieder. Aber als ich letzte Woche, bei sommerlichen Höchsttemperaturen, auf einem bayerischen Berg saß und mir eine Flasche Rhaberabersaftschorle holte, fiel es mir…
Auberginen-Bowl mit rotem Reis & Limette
Bei diesen hochsommerlichen Temperaturen steht mein Essen mehr im Kühlschrank als auf dem Herd, als große Freundin von Salaten, Sorbets und Nicecreams. Aber wenn ich Mittags schon einen großen Teller Rohkost hatte, bin ich am Abend eher für eine…