Weihnachten kommt immer so plötzlich, oder? Dabei sind am Ende des Jahres noch immer so viel ToDos übrig, die sich das ganze Jahr wie eine Bugwelle vor einem aufbauen. Manches taucht aber unvermutet auf, weil…
Gesucht nach: Karottensuppe
Das chillige Weihnachtsmenue… No.3: Der vegane WeihnachtsBraten
Tataa, das Hauptgericht! Schon seit Jahren wollte ich einen Nussbraten ausprobieren und jetzt habe ich es endlich umgesetzt. Zwei Anläufe waren nötig, bis ich die richtige Konsistenz heraus hatte, denn im Originalrezept waren 6 Eier…
Das chillige Weihnachtsmenue… No.2: Die Suppe
Kaum ist der Vorspeisen-Salat verdrückt, geht es weiter mit dem Süppchen. Ihr könnt natürlich auch tauschen. Aus der Küche kommt jetzt ein lecker-leichtes Karottensüppchen, das mit dem Erdnuss-Topping und der Petersilie ordentlich was hermacht. Lässt…