So ein Frühstück ist ja die wichtigste Mahlzeit des Tages.- Bis Mittags nichts essen oder nur ein Tässchen Kaffee,- da ist mein Blutzuckerspiegel sonst wohin gesunken. Von der guten Laune ganz zu schweigen (was für…
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Frühstück ist fertig!
Nach fast 5-wöchiger Küchen-Abstinenz wird es Zeit für ein neues Rezept. Naja, eigentlich ist es eine weitere Variante meines geliebten Frühstück-Breis, auf den ich schwöre, weil er ein richtiges Energie-Paket ist. Dieses Mal in der…
Reis vor der Reise
Hinter den Blog-Kulissen wird gerade schwer geschuftet. Nächste Woche verschwinde ich für ein Katalog-Shooting nach Kapstadt (ja, ich weiß, es gibt schlimmere Schicksale und glaubt mir: es ist echt KEIN Urlaub!). Davor müssen noch ungefähr…
All-Inklusive-Porridge
Manchmal muss es einfach alles sein. Kein Entweder – Oder. Das kommt mir, als nicht immer entscheidungsfreudige Person was Essensdinge angeht, besonders entgegen. Man sitzt vor der Speisekarte im Lokal und hätte am Liebsten die…
Leckerfrühstück oder wie eine Computerdiät mein Leben entschleunigte
So, da bin ich wieder! Mit einem Frühstück, das ich nicht nur Mittwochs mag (gleich rüber zum Frollein Pfau damit) begrüße ich euch und den nicht mehr ganz so frischen Jahres-anfang.- Dafür bin ich umso…
Gute-Laune-Frühstück
Im Moment ist es ja ein Leichtes, von einem Zuckerschock in den nächsten zu fallen. Damit es nicht ganz so schlimm wird, halte ich mich an mein süßes, aber gesundes Frühstück. Das macht nicht nur…
Mein Montags Mhhhhhh!
Morgens muss es ja oft schnell gehen mit dem Frühstück. Und was G’scheits soll es ja auch sein, und sattmachen und gesund sein. Ach, ja ein bisschen süß darf es auch sein. Sonst noch was?…
Polenta mit Aprikosen & Chiasamen
„Frühstücken wie ein Kaiser“ … dieses Sprichwort gilt wohl als überholt, aber nicht für mich. Schlafen ist anstrengend und dann brauche ich einfach ein ordentliches Frühstück. Am besten eine Kombination aus Obst plus „Sättigungszugabe“. Bei…
Gib‘ mir se, die Hirse
Im Sommer ist so ein Obstfrühstück das Allerbeste. Nur hat man spätestens nach einer Stunde wieder Hunger.- Also, ich zumindest. Aber mit Hirse und Mandelblättchen kommt man lässig über den Vormittag. Die Hirse liefert eine…
Obstsalat mit Chiasamen
Es gibt ja auch beim Essen bestimmte Trends: Jahrelang hat sich kein Mensch um Grünkohl geschert und auf einmal ist alle Welt begeistert von Grünkohl-Chips. Und dann kaut plötzlich keiner mehr sein Obst, sondern püriert…