Kennt ihr diese “Verhörer”? (Da gab es sogar mal ein Buch mit dem Titel “Der weiße Neger Wumbaba!” ) Der alte Song “I ve got the Power” von Snap, die Älteren unter euch erinnern sich vielleicht….
Browsing Category Süßes
Karottenkuchen mit cremigem Frosting
Nach Wochen der Koch- und Back-Abstinenz, war mir nach Kuchen. Schon ein paarmal habe ich diverse Karottenkuchen-Rezepte ausprobiert und variiert. Dieses Mal ist eine Art “Frankfurter Kranz” herausgekommen. Ist zwar kein Kranz und kommt auch…
Quitten-Schnitten
Hallo November, mit dir mache ich es mir gerne gemütlich mit ein paar Biscottis (aka* Cantuccinis) und einem kleinen Espresso. Dafür werden die letzten Quitten als Aromageber zu Mus gemacht und glutenfrei, laktosefrei und eifrei…
Süßes trifft Saures…
Jetzt geht es ja bald wieder los… “Süßes, sonst gibt’s Saures” heißt es, Dank Halloween. Ohne mich! Zeit die Rolläden herunter zu lassen, das Klingeln zu ignorieren und Süßes UND Saures zu genießen. Dafür…
Streusel liebt… Pflaume
Liebt ihr Streusel auch so wie ich? Von mir aus könnte ein Kuchen nur aus Streuseln bestehen, auf den Boden kann ich gerne verzichten. Wie gut, das schon jemand die “Crumbles” erfunden hat, sonst hätte…
Einfach mal blau machen…
also, einfach mal nichts tun. Das wäre schön. Das Gegenteil war bei mir die letzten Wochen der Fall und wer mich hier auf Instagram besucht hat, weiß auch warum. Und wenn schon nicht blau machen,…
Sommer-Dessert… kalt, frisch & gesund
Da jammert man wochenlang herum, wie kalt doch der Sommer wieder ist und dann das: 36 Grad zeigt das Thermometer! Und während ich beginne, mich hier am Schreibtisch langsam aufzulösen, träume ich von kaltem Sorbet,…
Warum Schokolade wirklich glücklich macht
Als mich Chocqlate fragte, ob ich ihre frischen Schokoladen probieren möchte, habe ich natürlich gleich ja gesagt. Schokolade, dann noch vegan, mit 75% Kakao und in sechs verschiedenen Sorten. Hallo, her damit! Jetzt bin ich…
Danke, Mama!.. (mit letzter-Minute-Geschenk)
Bei uns wird Muttertags ja kein großer Bohei gemacht. Es gibt Blümchen, ein kleines Geschenk und es wird bei Muttern gegessen. Ich finde aber, es sind die kleinen Gesten, die wichtig sind und Dankeschön sagen,…
Avocado trifft… Kakao
Besondere Situationen erfordern besondere Maßnahmen! Was macht man, wenn auf dem Ernährungsplan Zucker und Schokolade gestrichen sind und der Appetit auf Süßes kommt? Zufällig war gerade keine rohvegane Schokolade im Haus, aber eine Avocado. Aufmerksame…