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Frühstück

Frühstück ist fertig!… Beeren-Mandel-Porridge

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Für Frühstück ist es nie zu spät!

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Homemade Granola mit Superfood-Qualitäten

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Frühstück Powerfood

Himbeer trifft Schoki…

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Die neue ESS-KLASSE… Energie für die besten Jahre

in Die neue ESS-KLASSE Meine Bücher on 16. April 2018 with 12 Kommentare

Ich bin ein bisschen überrascht: Mein drittes Kochbuch „Die neue ESS-KLASSE“ ist erschienen! (womit ja zumindest von meiner Seite zu rechnen war. Juhu!!! Viel Arbeit, viel Hirnschmalz und viel Geschnippel) Nur das es schneller aus…

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Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit Popcorn

in Aus Dem Suppentopf on 29. März 2018

Auch wenn offiziell schon Frühjahrsanfang war und Ostern direkt vor der Tür steht,- Frühling sieht anders aus und eine Suppe geht immer,- besonders eine so einfache und optisch so ansprechende wie diese. Sie eignet sich…

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Die Rüblitorte… rechtzeitig für Ostern backen

in Süßes on 22. März 2018 with 2 Kommentare

Was die Kürbissuppe im Herbst, ist der Rüblikuchen im Frühling, der sich gut hält und deshalb gerne für die Ostertfeiertage gebacken wird. Kuchengewordenes Gemüse, gut versteckt unter einer Haube aus Zuckerguss und dekoriert mit Möhrchen…

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Milchreis mit Mandelchrunch & Beerengrütze

in Allgemein on 21. Januar 2018 with 6 Kommentare

Dauergrau seit 3 Monaten, gefühlt zumindest. Auch wenn die letzen Tage die Sonne sich das ein oder andere Mal (kurz) hat blicken lassen. Also her mit dem Soulfood, das die vor sich hin jammernde Seele…

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Rotkohlsalat… für die Gemüseexpedition

in Salate & Bowls on 31. Dezember 2017 with 2 Kommentare

Die Gemüseexpedition von Clara aka Tastesheriff geht das letzte Mal auf Erkundungsreise. 12 Monate gab es Neues zu entdecken und auszuprobieren. Einigen bekannten und weniger bekannten, oft auch ungeliebten Gemüsesorten wurde eine zweite Chance gegeben… und häufig…

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Grünkohl… für die Gemüseexpedition

in Powerfood Salate & Bowls Was Gescheit´s on 30. November 2017 with 4 Kommentare

Am letzten Novembertag das Novembergemüse der Gemüseexpedition von Tastesheriff: Der Grünkohl und die Frage: Was kann man aus Grünkohl eigentlich machen? Nun wurde hier unter dem Thema schon einigen unterrepräsentierten Gemüsesorten wenigstens kurzzeitig zu etwas…

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Chinakohl… für die Gemüseexpedition

in Salate & Bowls on 31. Oktober 2017 with 6 Kommentare

Was ist wohl das Gemüse des Monats Oktober? NICHT der Kürbis, auch wenn er gerade auf allen Foodblogs püriert, gebacken und geröstet wird,- sondern der Chinakohl, zumindest wenn es nach Klara aka Tastesheriff und ihrer „Gemüseexpedition“ geht….

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Rote Bete… für die Gemüseexpedition

in Salate & Bowls on 28. September 2017 with 3 Kommentare

Jetzt aber schnell die Rote Bete zur Gemüseexpedition von Clara aka „Tastesheriff“ schicken, bevor der Monat herum ist und der Chinakohl auf  Tisch kommt. Rote Bete gehört ja zu den polarisierenden Gemüsesorten: Man liebt sie oder man…

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Kokos-Milchreis mit Minzpesto

in Frühstück Süßes on 14. September 2017 with 1 Comment

Immer nur Porridge zum Frühstück, ist selbst mir manchmal langweilig. Wenn es soweit ist, gibt es als Alternative im Sommer Kokosjoghurt mit selbstgemachtem Granola und Früchten… Oder so wie heute, mal etwas mit Reis. Aber nicht irgendeinem Reis,-sondern…

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Backen ohne Ei: Zitronenmuffins mit süßer Füllung

in Süßes on 18. August 2017 with 5 Kommentare

Oh, jetzt wundern sich einige sicherlich. Wie, ohne Ei? Es ist doch immer ohne Ei, wenn vegan gebacken wird. Aber aus aktuellem Anlass dachte ich, ein kleiner Hinweis kann ja nicht schaden: Backen ohne Ei ist…

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Billas Welt Hallo und willkommen in BillasWelt. Hier geht es um gutes Essen und alles, was das Leben schöner macht. Für Einsteiger, Neugierige und Foodies... möglichst nachhaltig, unkompliziert und alltagstauglich. Für Körper & Seele, für ein gutes Gefühl...

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