Die Grillsaison hat begonnen! Und damit auch die Frage: Was bringe ich bloß mit? Etwas das allen schmeckt, immer passt und auch bei den laktoseintoleranten, glutenunverträglichen, vegetarischen oder am Ende gar veganen Gästen auf dem…
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Chinakohl… für die Gemüseexpedition
Was ist wohl das Gemüse des Monats Oktober? NICHT der Kürbis, auch wenn er gerade auf allen Foodblogs püriert, gebacken und geröstet wird,- sondern der Chinakohl, zumindest wenn es nach Klara aka Tastesheriff und ihrer „Gemüseexpedition“ geht….
Powerfood-Granola
Ich stehe ja ganz gerne in der Küche, aber es soll halt immer schnell gehen. Trotzdem möchte ich gesund und lecker essen und deshalb bin ich eine große Freundin von guter Vorbereitung und Vorratshaltung. Kein Wunder also, das…
Besser (weniger) Essen…
Ein 100 Kalorien-Gericht zum satt essen? Eigentlich zähle ich nie Kalorien,- eigentlich, aber sag niemals nie! Statt besser Essen, ist die Devise besser WENIGER essen. Denn nach Wochen des ungezügelten Genusses beginnt die Jeans, besonders am Bund, zu…
Frisch gestrichen… (3 Klassiker aufs Brot geschmiert)
„Abendbrot macht Wangen rot!“ Kennt den Spruch noch jemand? Ich glaube, damit habe ich mich eindeutig als 50plus geoutet. Aber egal…
Heute trinken wir uns schön…
Als Kinder sind meine Schwester und ich mit meinen Eltern gerne „in die Heidelbeeren“ gegangen. Geheime…
Beerenfrühstück mit Kakaonibs
Mein Frühstück ist gerade ein bisschen wie das Wetter: so unentschlossen ; )
Sommerlicher Spargelsalat mit Erdbeeren
Bald ist sie wieder vorbei, die wunderbare Spargelsaison. Wie sagt die alte Bauernregel: Kirschen rot, Spargel tot“. Und ich habe schon Kirschen am Marktstand gesehen. Aber die Marktfrau versicherte mir, es gibt ihn noch bis…
I’ve got the Power… (oder Agathe Bauer)
Kennt ihr diese „Verhörer“? (Da gab es sogar mal ein Buch mit dem Titel „Der weiße Neger Wumbaba!“ ) Der alte Song „I ve got the Power“ von Snap, die Älteren unter euch erinnern sich vielleicht….
Hello Granola… (Tschüss Porridge)
Das gute bewährte Porridge hat jetzt Sommerpause. Bei den Temperaturen will ja kein Mensch morgens etwas Warmes (mal von Kaffee oder Tee abgesehen). Da bin ich froh, das ich mir neulich ein großes Vorratsglas davon…