Wisst ihr wieviel gute Vorsätze ich für den Jahresanfang gefasst habe? Null! Ich mache einfach… keine Detox-Kur, kein Saft-Fasten, keine LowCarb-Challenge. Sondern nur das was ich WIRKLICH will und was mit gut tut. Dazu gehört…
Posts tagged cleaneating
Blumenkohl mit Harissa und Limettensauce
Blumenkohl mit reichlich Sauce Hollandaise, daß war früher die beliebteste Kombination, am Besten noch Kartoffeln dazu. Zum Glück gibt es mittlerweile so viele tolle neue Rezepte, sonst hätte ich ihn nicht so oft auf meiner…
Rotkohlsalat… für die Gemüseexpedition
Die Gemüseexpedition von Clara aka Tastesheriff geht das letzte Mal auf Erkundungsreise. 12 Monate gab es Neues zu entdecken und auszuprobieren. Einigen bekannten und weniger bekannten, oft auch ungeliebten Gemüsesorten wurde eine zweite Chance gegeben… und häufig…
Chinakohl… für die Gemüseexpedition
Was ist wohl das Gemüse des Monats Oktober? NICHT der Kürbis, auch wenn er gerade auf allen Foodblogs püriert, gebacken und geröstet wird,- sondern der Chinakohl, zumindest wenn es nach Klara aka Tastesheriff und ihrer „Gemüseexpedition“ geht….
Rote Bete… für die Gemüseexpedition
Jetzt aber schnell die Rote Bete zur Gemüseexpedition von Clara aka „Tastesheriff“ schicken, bevor der Monat herum ist und der Chinakohl auf Tisch kommt. Rote Bete gehört ja zu den polarisierenden Gemüsesorten: Man liebt sie oder man…
Backen ohne Ei: Zitronenmuffins mit süßer Füllung
Oh, jetzt wundern sich einige sicherlich. Wie, ohne Ei? Es ist doch immer ohne Ei, wenn vegan gebacken wird. Aber aus aktuellem Anlass dachte ich, ein kleiner Hinweis kann ja nicht schaden: Backen ohne Ei ist…
Radieschen… für die Gemüseexpedition
Es ist schon wieder soweit, die Gemüseexpedition von Tastesheriff macht sich auf den Weg und erforscht das gemeine Radieschen. Nicht besonders schwer, denn im Moment liegen sie bündelweise in jeder Gemüseabteilung oder auf dem Markt, meistens…
Den Einmal-Alles-Salat, bitte*
*Enthält nochmal Werbung für ein schönes Service Den Einmal-Alles-Salat, bitte! Einmal alles ist vielleicht ein klitzekleines bisschen übertrieben, denn immerhin fehlen Erdbeeren, die es jetzt noch an jeder Ecke gibt… aber die hatten wir schon…
Wie ich statt einer Filztasche ein neues Geschirr bekam…*
*Enthält Werbung für ein tolles Service. Wenn ich jede Anfrage annehmen würde, wäre jetzt hier das Bild einer hochwertigen schlichten Filztasche, hübsch dekoriert, zu sehen. Da diese Tasche aber so gar nicht zu mir passte, weil nicht…
Erbsen-Zitronen-Risotto
Passend zum Wetter gibt es ein veganes, sommerlich-leichtes Erbsen-Risotto mit zitroniger Note. Denn da isser nun, der Sommer!!! Und jetzt bitte, bitte nicht jammern. Es ist nicht plötzlich so heiß,- und viel zu früh in…