Die Gemüseexpedition von Clara aka Tastesheriff geht das letzte Mal auf Erkundungsreise. 12 Monate gab es Neues zu entdecken und auszuprobieren. Einigen bekannten und weniger bekannten, oft auch ungeliebten Gemüsesorten wurde eine zweite Chance gegeben… und häufig…
Was ist wohl das Gemüse des Monats Oktober? NICHT der Kürbis, auch wenn er gerade auf allen Foodblogs püriert, gebacken und geröstet wird,- sondern der Chinakohl, zumindest wenn es nach Klara aka Tastesheriff und ihrer „Gemüseexpedition“ geht….
Zack, fast ist der Juli vorbei… ich habe schnell noch einen Fenchelsalat mit Birne und Pekannüssen für die Gemüseexpedition von Tastesheriff gebastelt. Fenchel erfreut sich ja bei mir einer genauso großen Beliebtheit wie der Rettich und kommt etwa…
