Es ist warm oder heiß, aber nicht so heiß, daß nicht doch ein Hüngerchen aufkommt. Und was tun? Keiner hat Lust, länger als unbedingt nötig in der Küche zu stehen und wenn, dann am besten…
Posts tagged vegan
Gemüse-Quiche vegan & glutenfrei
Hands up… Wer mag Quiches? Ich glaube, da sind jetzt fast alle Hände oben : ) Klassischerweise handelt es sich bei einer Quiche um einen in einer runden, flachen Form gebackenen herzhaften Mürbeteig mit einer…
Hirse-Tabouleh…und wieviele gute Vorsätze ich für 2020 gefasst habe…
Wisst ihr wieviel gute Vorsätze ich für den Jahresanfang gefasst habe? Null! Ich mache einfach… keine Detox-Kur, kein Saft-Fasten, keine LowCarb-Challenge. Sondern nur das was ich WIRKLICH will und was mit gut tut. Dazu gehört…
Alles gute Gene?…oder was beim Anti-Aging wirklich hilft(Wusstet ihr schon#14)
„Alles gute Gene!“ stimmt also nur bedingt,- wer hätte das gedacht! 90 Prozent unserer durchschnittlichen Lebenszeit sind durch unseren Lebensstil bestimmt. Das bedeutet den Streß den wir uns täglich machen, wieviel wir uns bewegen, was…
Was bring‘ ich bloß zum Grillen mit?
Die Grillsaison hat begonnen! Und damit auch die Frage: Was bringe ich bloß mit? Etwas das allen schmeckt, immer passt und auch bei den laktoseintoleranten, glutenunverträglichen, vegetarischen oder am Ende gar veganen Gästen auf dem…
Grünkohl… für die Gemüseexpedition
Am letzten Novembertag das Novembergemüse der Gemüseexpedition von Tastesheriff: Der Grünkohl und die Frage: Was kann man aus Grünkohl eigentlich machen? Nun wurde hier unter dem Thema schon einigen unterrepräsentierten Gemüsesorten wenigstens kurzzeitig zu etwas…
Chinakohl… für die Gemüseexpedition
Was ist wohl das Gemüse des Monats Oktober? NICHT der Kürbis, auch wenn er gerade auf allen Foodblogs püriert, gebacken und geröstet wird,- sondern der Chinakohl, zumindest wenn es nach Klara aka Tastesheriff und ihrer „Gemüseexpedition“ geht….
Kokos-Milchreis mit Minzpesto
Immer nur Porridge zum Frühstück, ist selbst mir manchmal langweilig. Wenn es soweit ist, gibt es als Alternative im Sommer Kokosjoghurt mit selbstgemachtem Granola und Früchten… Oder so wie heute, mal etwas mit Reis. Aber nicht irgendeinem Reis,-sondern…
Powerfood-Granola
Ich stehe ja ganz gerne in der Küche, aber es soll halt immer schnell gehen. Trotzdem möchte ich gesund und lecker essen und deshalb bin ich eine große Freundin von guter Vorbereitung und Vorratshaltung. Kein Wunder also, das…
Kokos-Pannacotta mit Reistee-Topping
Ein veganes Panna Cotta habe ich schon ewig nicht mehr gemacht, dabei geht es so einfach und ist jetzt im Sommer genau richtig, denn es ist was Süßes, was Leichtes, was Frisches. Als ich bei…